Реформа питания в детских садах Серпухова!

Видимо, так должно звучать решение отдела дошкольных учреждений администрации города Серпухова о «реформе» питания в детских садах.

Суть ее такова: всех поваров 37-ми детских садов города к 1 января 2014 года уволят по сокращению штата. Они уже получили уведомление о перемене жизни и должны искать работу. Собрания в детских садах прошли келейно, чтобы родители не подняли шум. Кто же будет варить супы, каши, компоты нашим малышам?

Кто будет отвечать за качество, свежесть и состав пищи наших детей и внуков?

По решению администрации Серпухова детей сначала переведут на «бортовое питание» Это как в самолете. Комбинат готовит еду и доставляет ее порционно. Надо разогреть и раздать. В самолетах этим занимаются стюардессы. В садиках будут делать тоже какие-нибудь пришлые люди, абсолютно безразличные к детям. Но это только начало. Следующим этапом планируется введение системы аутсорсинга – слово-то какое тошнотворное! Означает оно, что малышей будут кормить из пластиковых пакетов и коробочек пищей с десятидневным сроком годности. Эту «космическую» практику в московских школах ввели еще в 2011 году. Причем ввели без ведома родителей! Что напихают поставщики в детские «бомж-пакеты» - неведомо. К тому же 10 срок годности – это обязательные консерванты. Всех детей пичкают комбикормом по одному стандарту. Не взирая на особенности их состояния здоровья, индивидуальные склонности, пищеварение, аллергии и т.д. Извините за сравнение, но в зоомагазинах мы имеем возможность подобрать корм своей собаке, кошке или хомячку в соответствии с его породой, возрастом, длиной шерсти. А вот для наших детей такая роскошь не предусмотрена. Лопай, что дают из пакетика! Покрывайся экземой,крапивницей. Зарабатывай гастрит на сухомятке. Травись, деточка. Зато, богатым дядям обломится госзаказ, а чиновным тетям откат. Но в школе ребятишки могут отказаться от комбикорма и принести из дома бутерброд или пирожок. А детсадовцам деваться некуда. По санитарным правилам проносить продукты в дошкольные учреждения нельзя.

Надо сказать, что эта московская практика вызвала массу протестов. Зачем же в области наступать на эти грабли? Что об этом думает областное Правительство?

Оказывается, Московская область не планирует переводить детские сады на новую схему питания. В детских садах региона должны остаться кухни и повара. Об этом сообщил губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.

- Домашняя кухня в детских садиках. Если она готовится с душой, это часть жизни детишек. Будем придерживаться традиции. Чтобы готовили повара, которые знают детей,- сказал Воробьев. - Добавлю: родители тоже лично знают поваров.

Первый заместитель председателя правительства Московской области Лидия Антонова пояснила, что в регионе проводился эксперимент по введению «бортового питания» в детских дошкольных учреждениях. Он вызвал недовольство большинства родителей.

- Мы проводили эксперимент в Пушкинском районе, мы там такое питание ввели на полгода. Какие-то родители были довольны, какие-то нет. Но в целом было принято решение сохранить традиционное питание, - уточнила Антонова (по информации сайта «В Подмосковье»)

Выходит, серпуховским радетелям о благе народном и область - не указ.

Спасибо Глазею за предоставленную информацию!